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Consultoria Boas Práticas

Como requisito para registro de alimentos, a ANVISA exige certificado de Boas Práticas de Fabricação (BPF) para empresas da área de indeústria de alimentos (RDC 275/2002) . Muitas empresas consumidoras de produtos estabelecem como requisito de compras que os fornecedores apresentem o certificado de Boas Práticas de Armazenamento e Distribuição (BPAD). 

 

 A JPR Consultoria Empresarial conta com uma equipe especializada na implantação do sistema de boas práticas de fabricação ou boas práticas de distribuição e armazenamento.

  • Elaboração e/ou revisão de manual de boas práticas.

  • Elaboração e/ou revisão de procedimentos operacionais padrão.

  • Elaboração e/ou revisão de instruções de trabalho, manuais de integração, sistemas eletrônicos.

  • Elaboração e/ou revisão de registros de qualidade.

  • Elaboração e/ou revisão de formulários aplicáveis a processos.

  • Elaboração de relatórios gerenciais.

  • Elaboração de relatórios de análise de desempenho/custo de departamentos.

  • Realização de auditorias internas.

  • Auditorias em clientes e fornecedores

  • Realização de treinamentos

  • Elaboração e implantação de planos de ação para melhoria contínua

  • Elaboração e gerenciamento de indicadores de qualidade e desempenho.

  • Implantação de sistema de qualidade e boas práticas em empresas de diversas atividades relacionadas aos alimentos, como importadoras, fabricantes, manipuladoras, comerciantes, restaurantes e cozinhas.

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