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Serviços

Assessoria ANVISA

A JPR Consultoria Empresarial atua como assessoria em assuntos relacionados a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), que é a autoridade sanitária brasileira que fiscaliza no âmbito federal diretamente as áreas de autorização de funcionamento, registro de produtos, desembaraço de cargas de importação dos produtos regulados, dentre outas atividades.

 

 ​​Os serviços da  JPR Consultoria Empresarial junto a ANVISA são :

 

  • Concessão, Renovação e Alteração da Autorização de Funcionamento de Empresas (AFE) para fabricar, importar, armazenar, distribuir, transportar, exportar e fracionar.

  • Responsabilidade técnica fixa ou provisória. 

  • Assessoria para AFE de empresas do segmento alimentício 

  • Registro, renovação e alteração  de alimentos e bebidas importadas e nacionais. 

  • Assessoria para peticionamento e acompanhamento de inspeções nacionais e internacionais para Boas Práticas de Fabricação (BPF).

  • Assessoria para peticionamento e acompanhamento de inspeções de Boas Práticas de Armazenamento e Distribuição (BPAD).

  • Realização de auditorias internas pré-inspeção nacionais e internacionais.

Consultoria Boas Práticas

Como requisito para registro de alimentos, a ANVISA exige certificado de Boas Práticas de Fabricação (BPF) para empresas da área de indeústria de alimentos (RDC 275/2002) . Muitas empresas consumidoras de produtos estabelecem como requisito de compras que os fornecedores apresentem o certificado de Boas Práticas de Armazenamento e Distribuição (BPAD). 

 

 JPR Consultoria Empresarial conta com uma equipe especializada na implantação do sistema de boas práticas de fabricação ou boas práticas de distribuição e armazenamento, incluindo os serviços:

 

  • Elaboração e/ou revisão de manual de boas práticas.

  • Elaboração e/ou revisão de procedimentos operacionais padrão.

  • Elaboração e/ou revisão de instruções de trabalho, manuais de integração, sistemas eletrônicos.

  • Elaboração e/ou revisão de registros de qualidade.

  • Elaboração e/ou revisão de formulários aplicáveis a processos.

  • Elaboração de relatórios gerenciais.

  • Elaboração de relatórios de análise de desempenho/custo de departamentos.

  • Realização de auditorias internas.

  • Auditorias em clientes e fornecedores

  • Realização de treinamentos

  • Elaboração e implantação de planos de ação para melhoria contínua

  • Elaboração e gerenciamento de indicadores de qualidade e desempenho.

  • Implantação de sistema de qualidade e boas práticas em empresas de diversas atividades relacionadas aos alimentos, como importadoras, fabricantes, manipuladoras, comerciantes, restaurantes e cozinhas.

Alvarás e Licenças 

Além da ANVISA , existem outras autoridades responsáveis pela fiscalização das atividades das empresas e produtos regulados no ambito estadual e municipal, como a COVISA, VISA,Corpo de Bombeiros ,Prefeitura e Cetesb. Algumas licenças e alvarás são fundamentais para o funcionamento das empresas reguladas.

 

A JPR Consultoria Empresarial presta serviço de assessoria para:

 

  • Concessão, renovação e alteração de Cadastro Municipal de Vigilância em Saúde (CMVS)

  • Concessão, renovação e alteração de Certificado de Licença do Corpo de Bombeiros (CLCB)

  • Concessão, renovação e alteração de licença de funcionamento na edificação ou predial (licença concedida ao imóvel onde é instalada a empresa)

  • Concessão, renovação e alteração de Certificado de Movimentação de Resíduos de Interesse Ambiental (CADRI) para empresas que geram resíduos ntrolados por autoridades ambientais.

RDC 216/2004

A JPR Consultoria Empresarial atua com consultoria para implantação e auditorias com base na RDC 216/2004.
​​
Esta resolução dispões sobre o Regulamento técnico de boas práticas para serviços de alimentação, visando garantir a segurança dos alimentos durante a manipulação, preparação, armazenamento e outras atividades aplicadas aos serviços de alimentação

RDC 275/2002

A JPR Consultoria Empresarial atua com consultoria para implantação e auditorias com base na RDC 275/2002.


​​Esta Resolução dispõe sobre o regulamento técnico de procedimentos operacionais padronizados aplicados aos estabelecimentos produtores/industrializadores de alimentos e a lista de verificação das boas práticas de Fabricação emEstabelecimentos produtores/industrializadores de alimentos.

ISO 22000

A JPR Consultoria Empresarial atua com consultoria para implantação e auditorias com base na RDC 275/2002.


​​Esta norma refere-se ap sistemas de gestão da segurança de alimentos — requisitos para qualquer organização na cadeia produtiva de alimentos.

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