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Rotulagem Nutricional

A RDC 360 de 23 de Dexembro de 2003 aprova o regulamento técnico sobre rotulagem nacional de alimentos embalados, tornando obrigatória a rotulagem nutricional. A resolução define rotulagem nutricional como "oda descrição destinada a informar ao consumidor sobre as propriedades nutricionaisde um alimento".

 

A JPR Consultoria Empresarial atua com consultoria a empresas fabricantes e importadoras de alimentos embalados para adequação a RDC 360/2003 e conta com uma equipe de profissionais especializados nesse tipo de rotulagem.

  • Carboidratos

  • Proteínas

  • Gorduras totais

  • Gorduras saturadas

  • Gorduras trans

  • Fibra alimentar

  • Vitaminas

  • Sais Minerais

  • Outros Nutrientes

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